برگ زیتون خشک

برگ زیتون

برگ زیتون از بخش‌های ارزشمند درخت زیتون است که از دیرباز در طب سنتی و دانش گیاهان دارویی مورد توجه قرار داشته است. این برگ سرشار از ترکیبات فنولی، به‌ویژه اولئوروپئین، است که به دلیل فعالیت آنتی‌اکسیدانی شناخته می‌شوند. برگ خشک زیتون در تهیه دمنوش‌ها و عصاره‌های گیاهی و همچنین در صنایع دارویی و فرآورده‌های طبیعی کاربرد دارد.

خواص و کاربردها

• برخورداری از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی

• بررسی اثرات احتمالی در کمک به تنظیم فشار خون

• بررسی اثرات احتمالی بر متابولیسم قند و چربی خون

• استفاده در تهیه دمنوش‌ها و عصاره‌های گیاهی

• کاربرد در صنایع دارویی و مکمل‌های گیاهی