گل زوفا
زوفا گیاهی معطر و چندساله از خانواده نعناعیان است که گلهای ظریف آبی و بنفش آن جلوهای زیبا به طبیعت میبخشند. بخشهای گلدار و برگهای این گیاه به دلیل داشتن اسانسهای طبیعی و ترکیبات فنولی، در تهیه دمنوشها و فرآوردههای گیاهی کاربرد دارند. زوفا از دیرباز در طب سنتی برای کمک به تسکین سرفه و ناراحتیهای خفیف گوارشی مورد استفاده قرار گرفته است.
استفاده سنتی برای تسکین سرفه و ناراحتیهای خفیف تنفسی
کاربرد در دمنوشهای گیاهی
استفاده سنتی برای کمک به هضم غذا
کاربرد در صنایع عطرسازی و تولید فرآوردههای گیاهی
استفاده بهعنوان گیاه معطر در برخی غذاها و ترکیبات گیاهی