گل گاو زبان

گل گاوزبان از گیاهان دارویی با خواص درمانی بی‌نظیر است که از طبع گرم برخوردار بوده و در میان مردم سراسر جهان محبوبیت بسیار بالایی دارد. این گونه گیاهی پرخاصیت معمولا در کوهستان‌ها و مناطق پوشیده از دشت‌ها رشد می‌کند و گل‌هایی با رنگ بنفش دارد. گل‌های گیاه گل گاوزبان پس از برداشت، خشک شده و به عنوان چای یا دمنوش گیاهی مصرف می‌شود که از خواص درمانی آن، می‌توان به بهبود آرامش اعصاب، سلامت پوست و مو، درمان تنگی نفس و آسم، التهاب ریه، خاصیت ضد روماتیسم مفصلی، تعدیل میزان خونریزی، کاهش استرس و اضطراب، پیشگیری از سرطان و ... اشاره کرد. از آنجایی‌که گیاه گل گاوزبان از دسته گیاهان حساس بازار گیاهان دارویی شناخته می‌شود؛ بنابراین پس از برداشت محصول باید تحت شرایط خاص خشک شده و با بسته‌بندی مناسب به بازار خشکبار و ادویه‌جات کشور عرضه شود.