شاهدانه خام (Raw Hemp Seeds)
شاهدانه خام دانه خوراکی گیاه شاهدانه (Cannabis sativa L.) است که بدون بو دادن یا فرآوری حرارتی عرضه میشود. این دانه ارزش غذایی بالایی دارد و به دلیل داشتن پروتئین گیاهی، اسیدهای چرب ضروری و مواد معدنی، در رژیم غذایی سالم مورد استفاده قرار میگیرد.
صبحانه و میانوعده: افزودن به شیر، ماست، اوتمیل و غلات صبحانه.
سالاد: استفاده بهعنوان چاشنی مغذی روی انواع سالاد سبزیجات.
اسموتی: ترکیب با میوهها، شیر و نوشیدنیهای گیاهی.
نان و شیرینی: استفاده در تهیه نانهای سبوسدار، بیسکویت و گرانولا.
غذاهای گیاهی: افزودن به سوپ، آش، حلیم و غذاهای گیاهی.
تهیه کره شاهدانه: آسیاب کردن دانهها برای تهیه کره گیاهی.
تهیه شیر شاهدانه: مخلوط کردن دانههای خوراکی با آب و صاف کردن آن.